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PorPablo NaniTenía un gran sueño, subirse de nuevo a ese ascensor. Un día me dijo:¿sabés una cosa? Mis sueños son un gran incógnita que me propulsan bien léjos. Aha, me dije para adentro sin pronunciar un resquicio de sonido o gesto alguno.La verdad es que al principio no la entendí. Tampoco quise indagar mucho más, me…
LA FRENEZA PINOT NOIR 2020
Les acerco en esta oportunidad al Pinot Noir reserva que Agustin Lombroni elabora para su emprendimiento personal y que por el momento se elabora en la Bodega Gennari de Fernandez Oro. La uva proviene un 60% de Mainqué (Río Negro) y un 40% de San Patricio del Chañar (Neuquén). Luego de su cosecha pasa a fermentar en…
YESTERDAY
Qué sucedería si habitamos un mundo paralelo donde las cosas de este presente no sucedieron. Pero solo nosotros conservamos la memoria. El día de la marmota es un loop diario donde el personaje sufre un castigo divino que solo se puede romper si el personaje se vuelve «buena persona». Volver al futuro pone en relevancia…
ROCK AL PLAYÓN
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RELÁMPAGO DE SÉMOLA #37 – Misceláneo (2)
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CHISPEANTES BURBUJAS
El universo vino tiene una diva que es sin duda alguna: el “vino espumoso”. Si bien la historia lo atribuye como el gran embajador de esta bebida al fraile benedictino Pierre Perignon, Dom Perignon para los amigos, existe un documento de la Royal Society londinense de 1662 (varios años antes a lo realizado por el…



