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CANALE ESTATE PINOT NOIR 2018
Este clásico Pinot Noir de Humberto Canale, elaborado por Horacio Bibiloni, proviene de añosos viñedos de la patagonia y mantiene su calidad pareja a lo largo de sus añadas. Un pequeño porcentaje del vino es criado en barricas de roble Francés usado, buscando obtener un vino mas fresco y elegante; no tan cargado de madera….
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BODEGA FAMILIA PIRRI
Casi a la vera de la ruta 22, en la localidad de Ingeniero Huergo, se encuentran implantados los viñedos del establecimiento de Familia Pirri, la cual se presenta en el mercado con una amplia gama de etiquetas y productos. Al recorrer las instalaciones con Guillermo Pirri me comenta sobre los inicios de su padre en…
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ALPATACO / MALBEC 2018
En esta oportunidad les comento al Malbec 2018, línea exportación, de la Bodega Familia Schroerder. El vino seguramente aparecerá en breve en el mercado interno y se pre-macera 2 días en frío para luego fermentar y finalmente macerar a baja temperatura con sombrero sumergido. Siempre es trabajado en tanques de acero inoxidable y no tiene…
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DE BERNARDI / PINOT NOIR 2017
Muy cerca de El Bolsón, la bodega Familia De Bernardi viene incursionando desde 2012 con un pequeño viñedo de Pinot Noir situado a 350 metros de altura al pie del cerro Piltriquitrón. La idea del mentor del proyecto (Camilo De Bernardi) es ir experimentando con el viñedo y sus vinos para ver su evolución e…
