Fundación Miradas presente en la Fiesta de las Paellas
?5 de mayo – Ingeniero Huego?Cocina ” La Marea” Peña Valenciana?Porción: 300$.
EL DESTINO DEL PLANETA EN LAS MANOS MÁS PEQUEÑAS
En el nuevo escenario político energético mundial el consumo de energía se expande en un 30% hacia 2040, lo que equivale a sumar una nueva India y China a la demanda energética mundial actual. La población mundial crece a más de 9.000 millones en 2040, a modo de ejemplo el proceso de urbanización agrega una…
VIAJE A LA INTERRUPCIÓN
¡Vamos de paseo! Uh uh uh… Disminuir la velocidad, desvío a doscientos metros. Un lugar para visitar sin querer visitar: la interrupción. Algo se detiene o sale de su curso habitual. ¡Púmbate! No era lo que esperabas, la intención de la interrupción es lo que cuenta. ¡Las pelotas! Consuelo nímio por una imposible continuación, acéptalo…
LOCA LISTA #30 WEST COAST 90
Escribe Rodri Figueroa Trackasos que uso en algunas de mi sesiones y Beats de la época dorada del hip hop que me re ceban 1) DR DREE – KEEP THEIR HEADS RINGIN 2) WARREN G – WHATS NEXT3) LIL 1/2 DEAD – LOW DOWN4) WAREEN G – DOPE BEAT5) BATTLECAT – OUT HERE
RECETAS: Rosca de Pascuas
Semana de Pascuas! Y empiezo a celebrar con esta rosca inspirada en un bollo típico del Este de Europa llamado babka, que preparan tradicionalmente para éstas fechas!!Usé la receta de la masa brioche. Voy a detallar bien el amasado y tiempos de levado, si bien es una masa como cualquier otra, tiene muchos secretos!! ????? Van…
RdS 21 – Ruido y música molesta
Dicen que éste es un programa medio ruidoso. No sé. Porque la idea que separa al ruido de “la música” es una idea medio vieja. Ya no hay ruidos para la música, ni para la música culta ni para la música pop. Lo que sí hay es una idea de canción, o una idea de…