En esta oportunidad, Facu Gagliano, sommelier internacional nos muestra el mapa del Malbec en Argentina. Para leer con la agenda y el mapa a mano.
Argentina es un país que presenta una gran diversidad climática y geográfica, la Malbec puede expresar estas diferencias en los vinos que se elaboran con ella en todo el ejido Nacional. Plantado en toda la Argentina, de norte a sur cambia de sabor según la región.
El mapa del Malbec es fascinante y te garantiza un viaje fantástico por toda la Argentina, expresando en cada vino las condiciones climáticas y geográficas, como así también las culturales de cada zona en particular.
Les obsequio un pasaje y los invito a disfrutar de este viaje por la argentina al malbec.
Patagonia
Una de las regiones más australes del mundo. Los malbec de Neuquén, con viñedos de menos de 30 años, presentan un elevado color, aromas a fruta maduros y buen cuerpo con frescura media. Mientras que los malbec del alto valle del Río Negro, son más violáceos, con fruta roja y negra no tan madura, notas herbales y frescas con una boca cuerpo medio y acidez más vivaz que se traduce como más frescura y taninos más firmes.
El NOA argentino
El Malbec del NOA, debido a la altura en la que se lo cultiva, es tan singular como fascinante: de gran intensidad de color violeta; en aromas ofrece notas fuertes de especias y de fruta madura a cocida, como de mermeladas, mientras que en la boca da mucho cuerpo. Algunos son de altura extrema, más de 2200 metros sobre el nivel del mar.
Mendoza
El 85% del Malbec argentino es mendocino, es decir que de 85 de cada 100 botellas de Malbec son de Mendoza. Malbec de Luján de Cuyo (900 y 1100 MSNM), se presenta violáceo, con fruta madura, de buen cuerpo, frescura moderada y taninos amplios y amables. El clásico malbec que conquistó el mundo. En Valle de Uco encontramos viñedos desde los 1100 y hasta 1500 metros. La zona imprime un carácter diferente se presenta con un violeta brillante, aromas a frutas frescas, rojas y negras, con algo herbal y floral. Su cuerpo es medio a buen cuerpo, acidez un poco más marcada. El Este mendocino entre los 550 y los 800 metros, el calor del verano propone vinos de color rojo de intensidad media, maduros e imponentes en aromas, cuya riqueza alcohólica combinada con frescura moderada.
San Juan
La segunda provincia productora de vino argentino. Con valles muy importantes como los son el Pedernal, entre 1200 y 1500 MSNM ofrece marcados en la frescura y la intensidad; nada que envidiar a los del Valle de Uco y los del valle de Ullúm, a 500 MSNM otorga Malbec de buen cuerpo e intensidades medias.
28 de junio: Día Internacional del Orgullo LGBTTIQ+ Un día de visibilidad y reivindicación de las diversidades, una lucha que debe seguir cada día del año. Hoy también reclamamos por la no violencia, el respeto de la diversidad sexual, la libertad para decidir sobre el propio cuerpo, el derecho a la identidad, la protección, el…
Se aceleran las conversaciones transversales para la construcción de un armado amplio contra el gobierno de Javier Milei. Este viernes, uno de los intendentes fuertes del conurbano, Leonardo Nardini (Malvinas Argentinas) recibió a Miguel Ángel Pichetto y Emilio Monzó.
En el encuentro del que también fueron parte el diputado provincial Luis Vivona y los senadores bonaerenses Carlos Kikuchi y Marcelo Daletto, se planteó el objetivo de generar «nuevas ideas y propuestas para construir una Argentina próspera».
Según detallaron a LPO fuentes de Malvinas Argentinas, fue una reunión que se extendió por casi tres horas y en la que se habló de la necesidad de volver a construir «un gobierno comprometido con la gente, que convoque a todos los sectores del peronismo para dialogar, forjar alianzas y alcanzar consensos en torno a una mirada común y a futuro sobre el país».
En ese sentido, se abordaron temas vinculados a la educación, el desarrollo, el equilibrio fiscal y la construcción de un proyecto de país «con sentido federal».
Nardini destacó la importancia de este encuentro, en el marco de la agenda de reuniones que viene llevando adelante con distintos dirigentes del país. «Como dirigentes, tenemos la responsabilidad de estar cerca de la sociedad, de representar a la Argentina del trabajo y la producción, y de hacernos cargo del momento que estamos atravesando», dijo.
El intendente de Malvinas Argentinas viene con una agenda activa en este sentido que incluyó reuniones con intendentes como Leonardo Boto (Luján) y Celso Alejandro Jaque ( Malargüe), Guillermo Ferreyra, ex intendente de Fray Mamerto Esquiú y actual senador provincial en Catamarca y Juan Pablo Luque, ex intendente de Comodoro Rivadavia y actual diputado nacional.
En el encuentro de este viernes, el intendente de Malvinas Argentinas llamó a «fortalecer el diálogo, intercambiar ideas, escuchar distintos puntos de vista y encontrar consensos, porque ese es el camino para construir un frente nacional que ponga en el centro a la gente y al futuro de nuestra Patria».
Cerca de Nardino señalaron a LPO que la semana que viene el intendente tendrá un nuevo encuentro de alto impacto político.
El entretiempo es un tiempo de laindiferencia como cordialidad Byung-Chul Han, La Sociedad del cansancio Ya no hay palabras que alcancen a describir el cansancio. Porque las palabras se han cansado también. Llegó el momento exacto para que el silencio nos muestre sus golpes bien dados. Por aquí y por allá las siluetas de la…
Sebastián Pareja salió al cruce de la UCR por impulsar la Boleta Única en Papel en la provincia de Buenos Aires. «Hay sectores de la política bonaerense que pasaron décadas mirando para otro lado», dijo el líder de los libertarios sin nombrar al partido, pero en una referencia indirecta.
Pareja buscará aprobar una reforma electoral en la Legislatura bonaerense y necesita aliados. Por eso resulta curioso que salga a cuestionar a sectores que impulsan la Boleta Única y que tienen bancas tanto en el Senado como en Diputados.
«Hay sectores de la política bonaerense que pasaron décadas mirando para otro lado frente a un sistema electoral agotado, y ahora pretenden colgarse de una reforma que ya tiene autor», dijo Pareja y siguió: «La Boleta Única fue promovida por La Libertad Avanza cuando otros especulaban o eran funcionales al statu quo. Subirse ahora a esa agenda es querer reciclarse políticamente».
LPO había contado que el radicalismo en la provincia busca abrir una discusión a una reforma electoral de cara a la elección del año próximo.
Aunque sin la fuerza legislativa que supo tener en otros años, el senador nacional Maximiliano Abad busca iniciar una discusión en la provincia que ordene la contienda electoral de 2027.
La Boleta Única fue promovida por La Libertad Avanza cuando otros especulaban o eran funcionales al statu quo. Subirse ahora a esa agenda es querer reciclarse políticamente.
Entre los temas figura la implementación de la Boleta Única, un financiamiento de los partidos, sostener las PASO aunque con reformas, y lo que denominan autonomía provincial, que en términos llanos supone consolidar el desdoblamiento de la elección bonaerense respecto de la nacional.
Mientras tanto, en el gobierno de Axel Kicillof aseguran que pueden llegar a un acuerdo con Pareja para votar la Boleta Única Papel en la provincia a cambio de las reelecciones indefinidas para intendentes y legisladores.
LPO había adelantado en enero la posibilidad de una negociación en ese sentido. Por ese entonces, el tema circulaba entre los legisladores libertarios. Sin embargo, ahora son segundas líneas del gabinete de Kicillof quienes se entusiasman con la estrategia.
El problema es que Kicillof no puede garantizar los votos de todo el peronismo. Los bloques de Fuerza Patria están atravesados por la interna y Kicillof representa a un sector minoritario.
En tanto, los senadores y diputados de La Libertad Avanza no tienen interlocutores claros con el peronismo en la Legislatura. No saben con qué sector negociar acuerdos.
Por ese motivo, los libertarios mantienen silencio sobre el tema y esquivan dar una definición pública. Temen dar una señal en favor del acuerdo y que luego sea la interna del peronismo la que impida consolidar el acuerdo.
Un estudio reciente publicado en la revista científica Science vuelve a poner en discusión uno de los grandes relatos de la humanidad: cómo y cuándo llegaron los primeros seres humanos al continente americano. Lejos de cerrar el debate, la nueva investigación introduce dudas profundas sobre uno de los sitios más emblemáticos y obliga a repensar décadas de consenso académico.
Por Alcides Blanco para NLI
Mapa del área de estudio. (A) Ubicación del sitio Monte Verde (estrella amarilla) en la región de los Lagos del sur de Chile, en relación con las morrenas terminales de la última glaciación (gris claro) y las llanuras de outwash (gris oscuro) asociadas a ellas. Las ubicaciones de la sección 1 (S1) y la sección 2 (S2) se indican con puntos negros. Los puntos blancos señalan localidades cercanas. (B) Mapa geológico del área del sitio Monte Verde que muestra las principales unidades geomorfológicas y las áreas del sitio identificadas por los investigadores originales en el valle de Chinchihuapi. El mapa base es un modelo digital de elevación generado mediante fotogrametría con drones.
La historia que creíamos conocer
Durante buena parte del siglo XX, el poblamiento de América fue explicado a partir de un modelo relativamente claro: grupos humanos provenientes de Asia habrían cruzado hacia el continente a través de Beringia —la franja de tierra que unía Siberia con Alaska durante la última glaciación— hace unos 13.000 o 14.000 años. Desde allí, se habrían desplazado progresivamente hacia el sur, ocupando el resto del territorio americano en un proceso relativamente rápido en términos históricos.
Ese esquema, conocido como el modelo “Clovis primero”, comenzó a resquebrajarse con el correr de las décadas, especialmente a partir de hallazgos en América del Sur que sugerían una presencia humana mucho más antigua. Entre ellos, el caso más emblemático fue el de Monte Verde, en el sur de Chile, que durante años fue considerado una prueba sólida de ocupación humana de más de 14.500 años de antigüedad.
Monte Verde no era solo un sitio arqueológico: era, en muchos sentidos, una pieza clave para sostener la idea de un poblamiento temprano y posiblemente más complejo, con rutas alternativas —incluso costeras— que desafiaban la visión tradicional centrada exclusivamente en el paso por el norte.
El estudio que vuelve a abrir la discusión
La nueva investigación publicada en Science propone una revisión profunda de ese escenario. A partir de un análisis detallado del contexto geológico y de las capas sedimentarias del sitio, los autores plantean que parte de la evidencia que sostenía la gran antigüedad de Monte Verde podría haber sido mal interpretada.
El sitio arqueológico de Monte Verde y el arroyo Chinchihuapi, escenario del debate sobre la antigüedad del asentamiento. Imagen: Todd Surovell/AP Photo/picture alliance
Según el trabajo, varios de los materiales que se consideraban asociados a actividad humana antigua no se encontraban en su posición original, sino que habrían sido desplazados por procesos naturales —como corrientes de agua o movimientos del terreno— y redepositados en niveles más antiguos. Este fenómeno habría generado una “superposición engañosa” entre restos humanos y sedimentos mucho más antiguos, alterando la lectura cronológica del sitio.
Como resultado, la nueva datación ubica la ocupación del sitio en un rango considerablemente más reciente, entre aproximadamente 4.000 y 8.000 años atrás, muy lejos de las cifras que lo ubicaban como uno de los asentamientos humanos más antiguos del continente.
Lo que está en juego: más que una fecha
La revisión de Monte Verde no es simplemente un ajuste cronológico. Lo que se pone en juego es la estructura misma del relato sobre el poblamiento americano. Si uno de los principales argumentos a favor de una presencia humana muy temprana en el sur pierde solidez, todo el modelo general debe ser reconsiderado.
Esto no implica un regreso automático a las viejas teorías, pero sí reequilibra el debate. La idea de una expansión desde el norte vuelve a ganar peso, en línea con el ingreso por Beringia, mientras que las hipótesis de ocupaciones extremadamente tempranas en el sur quedan bajo mayor escrutinio.
En este punto, el estudio también deja al descubierto una tensión propia del campo científico: la tendencia a consolidar ciertos hallazgos como verdades difíciles de cuestionar. Monte Verde había alcanzado un estatus casi intocable, y su revisión demuestra que incluso los consensos más firmes deben estar abiertos a la crítica.
La ciencia como campo de disputa
Lejos de la imagen de neutralidad absoluta, la ciencia también está atravesada por disputas, intereses y trayectorias. El poblamiento de América no es solo un problema técnico: es también una narrativa sobre los orígenes y sobre la construcción del pasado.
Durante años, la búsqueda del “sitio más antiguo” funcionó como una carrera simbólica dentro de la arqueología. En ese contexto, el nuevo estudio introduce una advertencia clave: no alcanza con encontrar objetos antiguos, es imprescindible comprender su contexto geológico y su relación real con la actividad humana.
Más que desacreditar investigaciones previas, lo que propone es una mirada más rigurosa, donde la evidencia no solo se mida por su antigüedad, sino también por la solidez de su interpretación.
Un pasado que sigue en construcción
El poblamiento de América continúa siendo un rompecabezas abierto, donde confluyen datos arqueológicos, genéticos y ambientales que no siempre encajan de manera simple.
Lo que deja en claro este estudio es que la historia no está escrita en piedra. Cada nuevo hallazgo, cada revisión metodológica, puede alterar lo que creíamos saber y obligarnos a repensar los relatos establecidos.
En definitiva, más que cerrar una discusión, este trabajo la vuelve a encender. Y en ese movimiento —incómodo pero necesario— es donde la ciencia encuentra su verdadera potencia.
Pablo Quirno decidió pisar el tratado de patentes de medicamentos y chocó de lleno con Federico Sturzenegger, que busca aprobarlo en el Congreso antes del 30 de abril.
Fuentes parlamentarias aseguraron a LPO que Cancillería «le volteó a Sturzenegger el tratado», y por eso se terminó suspendiendo el plenario de comisiones de Relaciones Exteriores, Legislación General e Industria, previsto para este martes a las 16:30. El canciller es uno de los hombres que integró la cartera de Hacienda hasta que fue echada Diana Mondino, quien lidió con los reclamos de los laboratorios extranjeros desde que asumió el gobierno libertario.
El propio Javier Milei acompañaba la postura de Mondino hasta que llegó a la Casa Rosada, después de una campaña electoral en la que sus principales financistas fueron Hugo Sigman, Daniel Sielecki y hasta la familia Kovalivker. En rigor, Argentina es el único país de América Latina, junto con Venezuela, fuera del Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT, por su sigla en inglés), que contempla medicamentos y semillas.
Un sector del gobierno machaca con que Brasil está dentro de ese sistema desde 1978, Chile desde 2009 y Uruguay desde 2025. «El aislamiento no protege, margina», dijeron a LPO desde el entorno de Sturzenegger.
LPO informó en marzo que el ministro de Desregulación se imponía sobre el empresario Sigman y lograba derogar los decretos de 2012 que protegían los intereses de los principales jugadores de la industria farmacéutica local. El ministro desregulador se había impuesto una hoja de ruta que terminara con la sanción del proyecto el 22 de abril, ocho días antes que venza el plazo previsto en el acuerdo de la diplomacia argentina con Estados Unidos tras la imposición de aranceles a los productos argentinos.
Pero ese itinerario habría empezado a tambalear por el peso del pragmatismo. Un diputado opositor deslizó a LPO que Cancillería no compartía la sanción de una ley subsidiaria de una acuerdo que ya devino abstracto. «Cancillería no quería darle relevancia al acuerdo con Estados Unidos porque eso quedó en abstracto después de lo que pasó con la Corte Suprema y los aranceles. Ese acuerdo tomaba como base los aumentos del 10 por ciento para la Argentina y este era un capítulo de ese acuerdo, tomar un capítulo sobre ese acuerdo dejaba al país en un lugar de mucha fragilidad», dijo.
Sturzenegger en el Senado.
Por otro lado, la explicación del oficialismo acerca de la demora en la Cámara Baja fue que había 20 diputados de visita en Estados Unidos en un viaje organizado por la Red de Acción Política, más todavía que los cinco que reveló LPO la noche de la votación del cambio a la ley de Glaciares. Por eso, alegan, faltarían firmas para sacar despacho y llegar a recinto.
Entre la comitiva también se encuentra el ex diputado Alejandro Cacace, actual secretario en el ministerio de Sturzenegger. En Diputados, se preveía que el funcionario se presentara en las comisiones para explicar la postura del gobierno pero Cacace estuvo el fin de semana en Miami, donde brindó una conferencia de Masters Argentina, y este lunes participó del Simposio Harvard-MIT con RAP.
Es por lo menos curioso que se haya planificado el plenario de comisiones justo en la misma semana del viaje a Estados Unidos. Como si alguien no quisiera que el tratado avance o como si hiciera falta que los diputados sean persuadidos por los propios laboratorios estadounidenses.
La invitación de la asociación civil, según contestaron con fastidio varios de los invitados, se hizo con mucha antelación. Por eso es por lo menos curioso que se haya planificado el plenario de comisiones justo en la misma semana del viaje a Estados Unidos. Como si alguien no quisiera que el tratado avance o como si hiciera falta que los diputados sean persuadidos por los propios laboratorios estadounidenses.
En efecto, uno de los pasajeros de la excursión a Harvard y el MIT, costeada por empresas de la minería pero también por laboratorios norteamericanos interesados en el tratado, contó que «hay más de 20 legisladores y CEOS y dueños de laboratorios».
Entre los diputados que viajaron, están Nicolás Mayoraz, Silvana Giudici, Belen Avico, Luis Picat, Mercedes Llano, Luis Petri y Santiago Santurio por LLA, Fernanda Ávila, Yamila Ruiz, Nanci Picón Martínez e Ignacio García Aresca y Carolina Basualdo por los gobernadores Raúl Jalil, Rubén Passalacqua, Marcelo Orrego y Martín Llaryora, los radicales Diógenes González y Pamela Verasay, el pichettista Nicolás Massot. Además, volaron hasta allí el tucumano Mariano Campero por los radicales violetas y Florencia de Sensi, Daiana Fernández Molero y Martín Yeza por el PRO.
El contingente se completa con los senadores Victoria Huala por el PRO, la santacruceña Natalia Gadano, los radicales Mariana Juri y Rodolfo Suárez, el correntino Camau Espínola y el libertario Bruno Olivera.
Difunde esta nota
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.
