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VENTUS Blend 2021

En esta oportunidad les acerco al clásico Ventus blend entry level de la Bodega del Fin del Mundo y como siempre la enología está a cargo del Lic. Ricardo Galante. Para la elaboración de este Blend está compuesto por Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec, con presencia mayoritaria del Cabernet.

Se realiza la fermentación de las variedades por separado en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, y una maceración de 18 días. A posterior se descuba separando los orujos para que siga fermentando sin ellos y una vez estabilizado se clarifica y fracciona.

  • Bodega del Fin del Mundo
  • Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
  • Color: rojo rubí de brillo medio y baja intensidad.
  • Aroma: frutado de frutas rojas con toques especiados y vegetales, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
  • Sabor: redondo y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con sus taninos presentes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 12,8°, tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.

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  • Las nuevas generaciones y las tendencias del mercado

     

    El Banco Ciudad, a través de su Instituto PyME, organizó un seminario orientado a los emprendedores y a las pequeñas y medianas empresas, con la presencia de Guillermo Oliveto, experto en microeconomía y consumo, y Pasty Lauria, master coach y consultor en liderazgo e innovación. Este encuentro, que tendrá lugar el jueves 27 de noviembre, propiciará un espacio de análisis sobre los cambios socioculturales, económicos y generacionales que hoy transforman la actividad productiva y los modelos de liderazgo.

    Esta nueva capacitación propone un espacio de análisis y reflexión sobre las nuevas generaciones, los cambios en los hábitos de consumo, la aceleración del mercado y los desafíos del liderazgo contemporáneo, a través de la mirada de destacados especialistas.

    «Aceleración, el Signo de los Tiempos», es el título elegido por Oliveto, presidente de Consultora W y uno de los expertos más reconocidos en microeconomía del consumo, tendencias sociales e investigación de mercado, para abordar una mirada estratégica sobre los drivers culturales y económicos que moldean el escenario actual.

    Luego, Pasty Lauria presentará «Liderazgo GenZ», para acompañar a las empresas en la integración del bienestar organizacional, alineando las expectativas y motivaciones de las nuevas generaciones. Referente en desarrollo organizacional y creador del método «NOT WORK», Lauria brindará herramientas para promover culturas de trabajo resilientes y de alto rendimiento.

    El encuentro incluirá instancias de intercambio entre especialistas y asistentes, y contará con un espacio de networking entre las PyMEs y emprendedores participantes.

    La actividad será transmitida en vivo, desde las 15 por el canal de Youtube del Banco Ciudad. La modalidad presencial es con capacidad limitada.

     

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  • Kicillof quiere quedarse con la vicepresidenta del Senado y vuelve a chocar con La Cámpora

     

    Axel Kicillof pelea para quedarse con la vicepresidencia del Senado luego que en Diputados, La Cámpora, Martín Insaurralde y el Frente Renovador se quedaron con todo el paquete de autoridades.

    A diferencia de lo que sucedió en la Cámara Baja, el gobernador entiende que es un cargo «sensible» en términos institucionales toda vez que se trata del lugar en la línea de sucesión y por lo tanto está decidido a dar la pelea.

    «Lo que sucedió en Diputados es un mero reparto de cargos. Esto es otra cosa. Acá hay una cuestión institucional de fondo», dicen a LPO fuentes del axelismo.

    No hubo acuerdo en el peronismo y Kikuchi se queda hasta marzo con la vice del Senado bonaerense

    Desde La Cámpora plantean que el gobernador está rompiendo un acuerdo que establece que las autoridades de la Legislatura deben respetar el mismo esquema dentro del peronismo, tal cual ocurrió en Diputados. Entienden que ese lugar lo ocupó hasta la semana pasada Luis Vivona (que pasó a la Cámara Baja) y que por lo tanto le corresponde a alguien del sector de Cristina Kirchner. En el axelismo refutan eso y argumentan que la elección de Vivona se dio en un contexto político distinto dentro del peronismo.

    La candidata del axelismo para ocupar la vicepresidencia del Senado es Ayelén Durán, una senadora de Bahía Blanca que supo integrar las filas de La Cámpora. Hace dos años Durán rompió con la agrupación de Máximo y pasó a reportar al Cuervo Larroque.

    La candidata del axelismo para ocupar la vicepresidencia del Senado es Ayelén Durán, una senadora de Bahía Blanca que supo integrar las filas de La Cámpora. Hace dos años Durán rompió con la agrupación de Máximo y pasó a reportar al Cuervo Larroque y durante varios meses fue la única referente de Kicillof en la Cámara Alta. Por eso, en Casa de Gobierno la señalan como la legisladora que debe ocupar el tercer lugar en la línea sucesoria.

    La senadora bahiense, Ayelén Durán.

    Mientras tanto, en el kirchnerismo dicen que apoyan la candidatura de Mario Ishii. Lo mismo dicen en el Frente Renovador al tiempo que descartan una candidatura de Malena Galmarini.

    El lunes asumieron los nuevos senadores y el peronismo lo llegó a un acuerdo por la poderosa vicepresidencia primera. Al menos hasta marzo, ese lugar quedará para Carlos Kikuchi por ser el único de los seis vicepresidentes que continúa en el Senado. Los cinco restantes terminaron sus mandatos.

    Kicillof, Massa y Máximo acordaron los lugares de poder en la Legislatura bonaerense 

    Hay quienes sostienen que la vicepresidencia de Kikuchi duró hasta este 10 de diciembre y por lo tanto no puede ostentar el cargo de vicepresidente primero. En la Legislatura, tanto el reglamento del Senado como el de Diputados fueron redactado de tal modo que permiten múltiples lecturas.

    Otro actor que juega es Sergio Berni. Kirchneristas y massistas aseguran que respaldan a Ishii, sin embargo el ex ministro de Seguridad puede aparecer como un tapado. Se sabe que Berni quiere ese lugar y que lo perdió en 2023 cuando Vivona consiguió más votos hacia el interior del bloque. Ahora podría alzarse como una prenda de unidad entre el jefe de José C. Paz y la senadora del axelismo.

     

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    MÁS QUE LOBO, RATA: Sturzenegger debía la cuota social y Gimnasia lo dio de baja

     

    A horas de las elecciones en Gimnasia y Esgrima La Plata, el club le notificó al ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, que quedó afuera del padrón por deber cuatro meses de cuota: $105.000 que, al parecer, no quiso —o no pudo— poner. Según el estatuto, sin pago al día no hay voto. Y así, el gurú de las privatizaciones se quedó sin participar de los comicios del club al que viene proponiendo transformar en una Sociedad Anónima Deportiva.

    Por Ignacio Elfratini para Noticias La Insuperable

    Un lobo sin carnet

    La noticia se conoció este viernes y generó una mezcla de indignación, sarcasmo y ternura militante en la familia tripera. A Sturzenegger se lo borró del sistema por simple matemática: cuatro cuotas impagas equivalen a la “renuncia” automática a su condición de socio, explicaron desde el club según consignó TyC Sports.

    O sea: si pretendía cambiarle el estatuto a todos, lo primero era cumplir el propio.

    Por reglamento, había tiempo hasta el último minuto del jueves para ponerse al día. Sturzenegger no canceló los $105.000 y quedó afuera. Sin vueltas. Sin lloriqueo institucional. Sin “desregulación” que valiera.


    El socio que quería privatizar todo… menos sus deudas

    No es un secreto que el funcionario de Milei viene militando la idea de convertir los clubes en Sociedades Anónimas Deportivas. En agosto de 2024 argumentó que “si no traemos capitales, no sé dónde estamos”, y que la AFA “tiene que adaptarse”.

    Pero dentro de Gimnasia ninguna lista apoya ese modelo. Ninguna. Ni la más oficialista, ni la más crítica, ni la más pintoresca.

    Y ahora, con la tarjeta de socio vencida por falta de pago, el ministro quedó igual de desregulado que su propio credo.


    El recuerdo poco amistoso en el Bosque

    La relación entre Sturzenegger y el mundo tripero ya venía torcida. En febrero de 2024, cuando aún era asesor de Milei, lo abuchearon en la cancha durante el clásico con Estudiantes.

    Mientras intentaba subir a la platea, recibió todo tipo de dedicatorias del público. Desde insultos coreografiados hasta la inolvidable arenga de un veterano tripero que le exigió “devolver todo lo que te robaste”.

    Spoiler: ese día tampoco hubo privatización.


    Un club incendiado y cuatro candidatos para apagar el fuego

    Gimnasia llega a estas elecciones atravesando una crisis económica feroz, con deudas, sueldos impagos, duchas sin agua caliente para el plantel profesional y trabajadores que hace semanas reclaman lo básico para sostener las actividades deportivas.

    Las listas en competencia son:

    • Carlos Anacleto (Usina Tripera)
    • Daniel Onofri (Arriba Gimnasia)
    • Toto Pueblo (Gimnasia Somos Todos)
    • Diego Patiño (Unir a Gimnasia), apoyado por parte de la estructura del actual presidente Mariano Cowen, quien directamente renunció a presentarse para la reelección.

    El panorama es tan precario que hasta votar ya parece un lujo… un lujo que Sturzenegger no podrá darse.


    Las Lobas, hartas y en lucha

    A la crisis institucional se sumó el reclamo del plantel de vóley femenino, Las Lobas, que difundió un comunicado denunciando que el club mantiene impagos los sueldos de agosto, septiembre y octubre.

    Aunque recibieron una parte adeudada, advirtieron que podrían tomar medidas si la dirigencia no normaliza la situación.

    Mientras tanto, el sindicato Utedyc La Plata movilizó este viernes a la sede del club exigiendo el pago de salarios de octubre para trabajadores y trabajadoras de todas las áreas. La medida de fuerza continúa.


    Sin capitales, sin agua caliente y sin ministro

    Gimnasia está en un momento crítico. Los problemas salariales, la falta de recursos, la crisis deportiva y la necesidad urgente de una conducción sólida marcan el clima previo a las elecciones.

    Y en medio de eso, Sturzenegger —que venía a ofrecer “capitales” y modernización— quedó afuera por no pagar la cuota social.

    Más que lobo, rata: ni para sostener su propia membresía puso la moneda.

     

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