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Se realizó un panel sensorial de sidra

El viernes último se realizó el panel sensorial de sidra en las instalaciones de la Oficina de Turismo local.

Acompañando la reactivación productiva de la histórica Cooperativa La Reginense, la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Villa Regina junto al Director de Vitivinicultura de Río Negro Marcelo Miras organizó un panel con profesionales y expertos en el análisis sensorial de bebidas fermentadas, que estuvo integrado por representantes de la Universidad de Río Negro, la Universidad del Comahue, INTI, INTA, enólogos y técnicos en alimentos. La actividad contó con la presencia del Intendente Marcelo Orazi y el Ministro de Producción y Agroindustria de la provincia Carlos Banacloy.

El objetivo fue realizar un análisis organoléptico de diferentes muestras de sidra con distintos grados de azúcar y agregados de aromatizantes para que La Reginense ofrezca al mercado productos de calidad. Durante la actividad, cada panelista debió completar una ficha de degustación con los descriptores encontrados para que la empresa tenga un sustento teórico y técnico a la hora de tomar la decisión sobre qué producto salir al mercado local y regional.

El panel se llevó a cabo con un número de personas determinado y bajo un estricto protocolo como son el ingreso con tarjeta, el control de temperatura y materiales individuales de trabajo.

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    «Más les vale no jugar a ese juego. Todo lo que tienen se ha ido, incluida su dirigencia», explicó. Luego indicó que buscaba una «victoria definitiva» contra el régimen clerical, que el fin de semana eligió al hijo del asesinado líder supremo como su nuevo guía.

    «Los golpearemos tan fuerte que no les será posible, ni para nadie que los ayude, recuperar jamás esa parte del mundo, si hacen algo», volvió a advertir. 

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    La elección de Mojtaba Khamenei como líder supremo es un desafío de los iraníes porque se trata de un ayatolá que garantiza la continuidad y en paralelo es un perfil radicalizado apoyado por la Guardia Revolucionaria.

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    El costo de la guerra para Trump puede ser alto. La imagen está en su momento más bajo y la posibilidad de mandar fuerzas militares por tierra no cuenta con el apoyo de la población de Estados Unidos y genera resistencia en la propia base MAGA.

    Además, el líder republicano atraviesa una crisis de desempleo y repunte de la inflación, dos variables que podrían llevar a los republicanos a una derrota en las elecciones legislativas de noviembre que lo dejaría sin mayoría en el Congreso. En efecto, los vaivenes suponen una evaluación sobre el costo interno que genera este conflicto.

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    Otro punto importante que habla de los riesgos que significa esta guerra para Estados Unidos eses la decisión de levantar ciertas sanciones relacionadas con el petróleo para rebajar los precios. «Vamos a retirar esas sanciones hasta que esto se arregle», añadió, sin especificar a qué países se refería.

     

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