La crisis de la industria de la carne se profundiza y quedó expuesta en los datos del reciente informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra) que expuso que el consumo de carne es el más bajo en más de 20 años y el derrumbe de la faena supera los dos dígitos.
Así, en febrero, la industria frigorífica tuvo uno de los niveles de actividad más bajos de los últimos 47 años para ese mes, ocupando el puesto 37.
En tanto, el promedio móvil de los últimos doce meses del consumo per cápita fue de 47,3 kilos por año, el indicador más bajo de los últimos 21 años medidos por la entidad.
Los números van en línea con los despidos y suspensiones que vienen aplicando algunos de los frigoríficos integrantes del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, como el caso de Arrebeef, que días atrás suspendió a casi 400 contratados que se desempeñan en la planta de Pérez Millán, en Ramallo.
En el primer bimestre de 2026 operaron 345 establecimientos según la estadística oficial, faenando un total de 1,943 millones de vacunos, un 11,1% menos que en el mismo bimestre de 2025 (-242,19 mil cabezas).
La fuerte suba que registró la carne en las últimas semanas fue un factor clave en el derrumbe récord del consumo. Según el IPC-GBA, carnes y derivados tuvo una aceleración que llevó la variación mensual por encima del 7% en febrero.
Entre los cortes vacunos, paleta, cuadril y nalga fueron los que más subieron (8,1% y 8,0%). El precio promedio del kilo de asado se ubicó en $ 16.852,4.
Pero hay zonas del Conurbano donde ese precio es mucho más elevado. Eso incluso provocó comentarios sarcásticos en el sector, donde se envían imágenes de cortes en supermercados de Europa con precios en algunos casos más accesibles que en el país de las vacas.
«Sí van a hacer asado les paso un dato, compren la costilla de vaca en Italia, está más barato», expuso en un chat un miembro de la industria frigorífica junto con la imagen de una bandeja de costilla a 10 euros el kilo.
Alejandro Monteoliva desmintió la primicia de LPO sobre el levantamiento de custodias a las entidades judías, pero desde la comunidad lo confirman y aseguran que hay templos que siguen sin la protección de la Policía Federal.
Este medio reveló que la ministra de Seguridad sacó la custodia de 60 establecimientos vinculados a la colectividad judía y desató un conflicto con la DAIA. El traslado de los custodios se hizo con el pretexto de engrosar las filas del Departamento Federal de Investigaciones (DFI). El DFI es el «FBI argentino» que impulsó Patricia Bullrich, la antecesora de la actual ministra.
«A las noticias falsas y la desinformación, les respondemos con la verdad. La custodia en los establecimientos de la comunidad judía no se redujo: fue reforzada y se mantiene activa», dijo Monteoliva mediante un comunicado de su ministerio.
La desmentida se choca con la realidad. Por caso, desde un templo de Once, que dejó de ser custodiado desde días atrás hasta el cierre de esta nota, se quejaron ante las autoridades nacionales en reiteradas ocasiones y no pudieron tener una respuesta de Monteoliva.
Fuentes de la DAIA dijeron a LPO que esa falla se debe a internas dentro de la propia Policía Federal. De hecho, hay una preocupación creciente en el gobierno porque Monteoliva no ejerce el mando real sobre la fuerza. Tampoco tiene ascendencia en las fuerzas Martín Ferlauto, el joven secretario de Seguridad Nacional.
La ministra enfrenta un incipiente reclamo de parte de los efectivos que exigen una recomposición salarial como la que obtuvo Gendarmería durante la gestión de Patricia Bullrich, muy cercana a los gendarmes.
Monteoliva ya había padecido una situación similar en 2013 cuando fue ministra de Seguridad de Córdoba y tuvo que renunciar por el acuartelamiento de la policía. En ese momento fue considerada una de las responsables políticas del motín de la fuerza, que desembocó en muertos, heridos y saqueos.
Patricia Bullrich empujó al bloque libertario al papelón al cierre de la sesión de este miércoles, cuando todos los bloques votaron una proyecto de resolución de Eduardo Wado De Pedro para declarar el compromiso del Senado con la consigna de «Memoria, Verdad y Justicia» a 50 años del golpe de Estado del 24 de marzo de 1976.
La jefa del bloque oficialista buscó entorpecer el debate y hasta trató de dejar sin quórum el recinto pero la jugada no le salió y terminó arrastrando a la bancada de LLA a la abstención. La declaración de Wado, cuyos padres fueron secuestrados y desaparecidos por los militares, se aprobó por unanimidad, con 49 votos por la afirmativa y 20 abstenciones del oficialismo.
La iniciativa del senador peronista contaba con las firmas de la cordobesa Alejandra Vigo y el santacruceño José María Carambia. Aunque sus efectos prácticos eran meramente declarativos, su aprobación tiene una potencia simbólica que incomoda a Bullrich y otros dirigentes del gobierno.
El texto de la resolución decía: «El Senado de la Nación declara su compromiso permanente con la Memoria, la Verdad y la Justicia al conmemorarse el 50° aniversario del golpe de Estado del 24 de marzo de 1976». «Asimismo, reafirma el valor del consenso democrático construido por la sociedad argentina a partir de 1983, expresado en el principio del Nunca Más al terrorismo de Estado, en la continuidad de los juicios de lesa humanidad y en la defensa irrestricta del Estado de Derecho, como bases indispensables de la convivencia pacífica y para que las diferencias políticas sean dirimidas a través del debate público y las instituciones de la democracia», completaba.
Sin embargo, Joaquín Benegas Lynch intervino en el debate para plantear que la dictadura fue fruto del «terrorismo» y las «organizaciones guerrilleras».
Por eso, Bullrich insistió hasta el final con maniobras para trabar el tratamiento del proyecto. De Pedro accedió a conversar durante la tarde para arribar a un texto consensuado pero, ante la falta de acuerdo, el interbloque de José Mayans propuso que se votara la parte resolutiva de la declaración sin la incorporación de los fundamentos, que suelen estar imbuidos de consideraciones políticas sin inhibiciones ideológicas.
Bartolomé Abdala.
A las 18:40, la jefa de bloque oficialista leyó un texto que le pasaron por WhatsApp, para contraponer al del kirchnerismo. En su pieza, se borraba la referencia a la consigna que defienden los organismos de derechos humanos sobre la memoria, la verdad y la justicia y se incorporaba la «condena a cualquier tipo de violencia», algo que para la jurisprudencia argentina roza la equiparación entre los crímenes de Estado y la violencia de organizaciones guerrilleras.
De hecho, Bullrich apeló a su usuario en la red social X para quejarse después de la sesión. «El kirchnerismo se adueñó durante décadas de los DDHH para convertirlos en un negocio político. Impuso un relato, persiguió al que pensaba distinto y adoctrinó a toda una generación. Hoy repitieron lo mismo con una declaración sesgada y excluyente en el Senado de la Nación. La Libertad Avanza propuso algo distinto: una mirada completa, sin relato y sin grieta», tipeó.
De Pedro se plantó y le pidió a Bullrich que informe el número del proyecto que ella quería votar, exponiéndola a que asumiera que no tenía expediente presentado y que solo leía una declaración que le habían hecho llegar a través de un grupito de WhatsApp.
Además, aseguró que «se terminó el monopolio de la memoria». «La historia es completa o no es», afirmó.
Su frustración ya había empezado a percibirse durante la discusión, cuando tuvo que pedir un cuarto intermedio al presidente provisional de la cámara, Bartolomé Abdala, para ver si llegaba a elaborar un proyecto. Bullrich había querido hallar un atajo antirreglamentario que el puntano Abdala no sabía cómo impedir, en medio de los gritos del peronismo, para que se sometiera a votación el proyecto de De Pedro y, si no reunía suficientes voluntades, se aprobara su propuesta.
El kirchnerismo se adueñó durante décadas de los DDHH para convertirlos en un negocio político. Impuso un relato, persiguió al que pensaba distinto y adoctrinó a toda una generación.Hoy repitieron lo mismo con una declaración sesgada y excluyente en el Senado de la Nación. La… pic.twitter.com/yZuautJTrQ
Pero eso tampoco prosperó. De Pedro se plantó y le pidió a Bullrich que informe el número del proyecto que ella quería votar, exponiéndola a que asumiera que no tenía expediente presentado y que solo leía una declaración que le habían hecho llegar a través de un grupito de WhatsApp. «Deme un cuarto intermedio, deme tiempo para que pueda presentarlo», dijo la senadora con gesto burlón que incluyó hasta un guiño de ojo.
La discusión por un simple proyecto de resolución acaso esconde un debate subterráneo en el gobierno, que se reaviva cada año en las cercanías del 24 de marzo: el indulto a los represores condenados por lesa humanidad.
Una altísima fuente de LLA le explicó a LPO que, aún cuando no se conozca nada más que rumores al respecto, una gestión de ese tipo estaría reñida con la legalidad. «El kirchnerismo sentó jurisprudencia y ahora no se puede indultar en lesa humanidad, como indultó (Carlos) Menem en los 90′», argumentó.
Ante los pocos resultados que exhibió la desesperada búsqueda de outsiders por parte de Mauricio Macri, en el cordobesismo creen que al expresidente no le quedará otra que jugar él. Dicen que el líder del PRO se va quedando sin escuderos y que la única salida puede ser con el propio Macri encabezando un binomio.
Si esto ocurre, y si el espacio amarillo confirma el lanzamiento de candidato propio, el exgobernador Juan Schiaretti quiere poner el vice. Y ahí, el plan A es él; y la opción, algunos escalones más abajo, es su esposa, la senadora Alejandra Vigo.
Hubo conversaciones en los últimos meses en Buenos Aires y en Córdoba. De hecho, el schiarettismo armó casi una autopista para que desembarquen exfuncionarios del macrismo y hace algunas semanas estuvo en la Legislatura provincial el exministro de Industria, Dante Sica.
En tanto, otros operadores cordobeses de muy buena llegada a la mesa chica de Schiaretti mantuvieron una reunión en Buenos Aires meses atrás con Fernando de Andreis, Andrés Ibarra y Jorge Triaca. El motivo de la reunión arrancó por tratar de ordenar el desaguisado que es el PRO cordobés donde la interna entre los exdiputados Oscar Agost Carreño y Soher El Sukaría sigue acumulando capítulos en la Justicia y que, precisamente en las próximas horas, de no tener la intervención de la jueza María Servini, se encamina a una interna a fin de mes.
Por fuera de la falta de acercamientos de la que se habló en esa reunión entre los macristas puros y los cordobeses, los porteños sacaron encuestas y blanquearon que el expresidente en el lugar que mejor mide es en Córdoba. «Incluso mejor que en Caba», les dijeron a los foráneos.
Y ahí, la primera idea fue disparatada y casi desactivada de arranque: que Macri sea candidato a gobernador en Córdoba.
Lo que no se descartó fue lo que siguió después. Que el líder del PRO encabece una fórmula nacional y que el schiarettismo ponga el vice. Con ese mandato, en el arranque de esta semana algunos operadores hablaron con dos exministros de Schiaretti y éstos le dieron vía libre al acuerdo.
«El cordobesismo y Macri comparten la visión de que el kirchnerismo está en caída. Cada mes que pasa mide menos y creen también que a Axel (Kicillof) no le va a dar. Hay que meter algo por el medio; y entre dos electores de derecha, la gente va a elegir al más moderado y serio», dijo a LPO una persona al tanto de las conversaciones.
Igual, la conclusión de otro amarillo de diálogo con los cordobesistas fue la dura respuesta del veterano exfuncionario provincial: «a Mauricio lo ven medio vago».
De todas maneras, una persona al tanto de las negociaciones agregó un dato por demás simpático, que involucra a otro de los actores del sistema y que, a su vez, es un peso pesado del Círculo Rojo. Hace unas semanas, el intendente de Jesús María y anfitrión de Milei la noche del Chaqueño Palavecino, Federico Zárate, dejó el radicalismo para pasarse a las filas de La Libertad Avanza.
Ante esto, un alcalde vecino suyo, el intendente de Villa Allende y hombre del PRO, Pablo Cornet, le preguntó a su tío si podía hacer el mismo garrochazo y el pariente le dijo que no, que espere.
El tío de Cornet es Manuel Tagle, el presidente de la Bolsa de Comercio que fue anfitrión esta semana de Milei y Adorni y el que, si bien comparte las ideas, prefiere más las formas de su amigo Macri.
Miguel Ángel Pichetto y Emilio Monzó se reunieron con un grupo de legisladores de la provincia de Buenos Aires en un paso más hacia un armado peronista de centro, una jugada que adelantó LPO.
Pichetto y Monzó estuvieron este mediodía en la Legislatura bonaerense reunidos con los senadores y Carlos Kikuchi, Sergio Vargas y Paola Ventura. Son tres legisladores que integraron las listas de La Libertad Avanza en 2023 pero rompieron antes de la elección. También se sumó el diputado Martín Rozas que preside un bloque de cinco diputados aliado al peronismo y la diputada Silvina Vaccarezza, que responde a Monzó.
Durante la reunión, todos coincidieron en la importancia de construir un espacio orientado a la normalización de la Argentina, con una visión moderna basada en el libre mercado, pero con una conducción responsable del proceso de transición, que contemple políticas productivas, la defensa del empleo y el desarrollo de un marco normativo que fortalezca tanto el mercado interno como la competitividad del país.
LPO adelantó que Pichetto había empezado a trabajar un armado de peronismo de centro en la provincia que incluye diálogo con intendentes del PJ, incluso algunos que están cerca de Axel Kicillof.
Pichetto estuvo en un acto con Guillermo Moreno del que también participó el intendente de Merlo, Gustavo Menéndez. El Tano es cercano a Cristina Kirchner, quien recibió días atrás a Pichetto.
A los pocos días de la visita, Pichetto participó junto a un grupo de intendentes, de un encuentro titulado «Doctrina, Industria y Trabajo». Allí coincidieron con Guillermo Moreno, que mantiene una mirada muy crítica sobre Kicillof.
La entrevista de Pablo Quirno con Eduardo Feinmann en A24 generó preocupación en la Armada. El Canciller no quiso negar con certeza la versión que circula en las últimas horas vinculada con el envío de dos buques de guerra como apoyo a Estados Unidos e Israel en la guerra contra Irán y alimentó la incertidumbre.
La respuesta de Quirno fue:»No hay que hablar sobre rumores sino sobre certezas. Todos saben donde estamos parados».
En ese marco, una importante fuente de la Armada planteó a LPO que «la política no tiene noción de lo obsoleto de nuestro recursos. La gente es buena, pero no hay fierros».
Este militar detalló que la Armada tiene 29 buques pero para ir una misión así serían tres Destructores de los cuales uno no anda y seis Corbetas de las cuales, la más nueva es la «Gómez Roca» que firmó Massera y la recibió Néstor Kirchner en 2004.
En efecto, explican que los buques están todos en sus apostaderos habituales y no sería posible hacerlo por dos motivos. En primer lugar, porque no hay autorización del Congreso y, por el otro, no están en condiciones operativas de poder hacer navegaciones de esa magnitud.
La política no tiene noción de lo obsoleto de nuestro recursos. La gente es buena, pero no hay fierros
La información surgió a partir de un posteo en X de Marc Zell, vicepresidente de Republicans Overseas y presidente de Republicans Overseas Israel, un abogado con larga trayectoria en la comunidad judía de Washington y Tel Aviv sin cargo oficial en la administración Trump.
Zell escribió que «Argentina está enviando unidades navales para ayudar a Estados Unidos a salvaguardar el tráfico marítimo internacional en el Estrecho de Ormuz. El Reino Unido se ha negado».
Argentina está enviando unidades navales para ayudar a Estados Unidos a salvaguardar el tráfico marítimo internacional en el Estrecho de Ormuz. El Reino Unido se ha negado
«En 1982, el presidente Reagan acudió en ayuda de la entonces primera ministra Margaret Thatcher, quien defendía la colonia británica en las Islas Malvinas, reclamadas por Argentina. Ante la cobarde negativa del Reino Unido a apoyar a Estados Unidos en el conflicto del Golfo Pérsico, considero apropiado que la administración Trump reconsidere la política estadounidense sobre las Malvinas y apoye la reclamación argentina», afirmó.
Luego, el secretario de Comunicación, Javier Lanari, afirmó en diálogo con el diario español El Mundo «si lo solicitara Estados Unidos, sí. Cualquier ayuda que ellos consideren se dará». Igualmente aclaró que no hay un pedido formal.
El interrogante que tiene la Armada por estas horas es si el gobierno de Milei tiene previsto ordenar el envío de esos dos barcos o con esta repercusión decide no hacerlo.
No es la primera vez que aparece esta posibilidad de apoyar las incursiones militares de Trump. El supuesto pedido de la Casa Blanca está relacionado al fracaso de las adhesiones de los países de la OTAN y China que nos se quieren involucrar a la guerra y rechazaron a Trump.
LPO adelantó en octubre del año pasado en exclusivo que el gobierno de Estados Unidos pidió a Argentina que se sume al despliegue militar en el caribe como parte de la estrategia de presión contra el régimen de Nicolás Maduro en Venezuela. En ese momento, fuentes de la Armada aclararon que solo tenián municiones para dos horas de combate.
