Con el primer curso de coctelería se inició el sábado el ciclo de capacitaciones denominado ‘Sabores del Valle’ organizado por la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Villa Regina.
Con el cupo de participantes superado, la primera clase presencial se desarrolló en el Social Resto Bar en el horario de 16 a 18. Los 25 participantes pudieron aprender sobre fundamentos básicos de la coctelería y el rol del bartender de la mano de la capacitadora Graciela Vidal, reginense que ha trabajado en el rubro turístico gastronómico de Chile, Costa Rica y México.
Con elementos como frascos, exprimidores, tapitas de jarabe, entre otros, los participantes elaboraron sus propios cócteles en los que el jugo de manzana Fruggina fue el protagonista principal: “Apple Boom” y “Manzanita del Valle”
Cabe destacar que el curso se desarrolla con clases virtuales en la plataforma educativa municipal y clases presenciales en los distintos comercios gastronómicos de la ciudad.
El basquet nacional necesitaba una “buena” para empezar a recuperarse de la triste noticia del retiro de Emanuel Ginóbili y salir del luto. Esa buena llegó ayer de la mano de “Las Gigantes” que empoderadas con buen juego y actitud ganaron el sudamericano de basquet femenino realizado en Tujan Colombia, y lo hicieron con varios condimentos…
La política hídrica y sanitaria de la administración de Milei atraviesa un desplome histórico. Según datos oficiales, hasta agosto de 2025 la inversión nacional en agua potable y alcantarillado fue de apenas $58.157 millones, frente a los $1,2 billones ejecutados en el mismo período de 2023. La caída real alcanza un 95,2% y golpea de lleno a un servicio esencial para la salud pública.
Buenos Aires, en situación crítica
Si en el plano nacional el recorte es alarmante, en la provincia de Buenos Aires el panorama directamente roza lo escandaloso: sólo se destinaron alrededor de $300 millones, un 99,9% menos que en 2023. En un distrito donde la urbanización y la densidad poblacional exigen una planificación sostenida, semejante desplome implica dejar a millones de bonaerenses expuestos a servicios deficientes y riesgos sanitarios.
Obras paralizadas: de la expansión al abandono
La baja inversión, señalan desde EnOrsai, impacta de lleno en la ejecución de proyectos. Durante la gestión de Alberto Fernández se iniciaron 2.540 obras vinculadas a agua y cloacas, de las cuales el 62,4% fueron completadas. Milei, en cambio, apenas puso en marcha dos: una finalizada en Concordia y otra, en San Justo, que permanece paralizada.
Peor aún, las 855 obras heredadas quedaron en un limbo: el 79,7% presenta menos del 10% de avance respecto a 2023. En territorio bonaerense, de 444 obras recibidas, sólo 46 se concluyeron y más del 85% están prácticamente detenidas.
Promesas que se evaporan
La magnitud del ajuste evidencia que no se trata de un simple problema de gestión, sino de una decisión política: priorizar otros gastos sobre la infraestructura básica. Para igualar la inversión de 2023, el Gobierno debería destinar hasta fin de año $1,9 billones, mientras que en Buenos Aires harían falta $879 mil millones adicionales.
El Censo 2022 había mostrado avances históricos en el Conurbano: el 87,4% de las viviendas contaba con baño con inodoro y el 57,8% estaba conectada a la red cloacal. La parálisis actual amenaza con frenar esa expansión y poner en riesgo el mantenimiento de lo ya construido.
Salud pública en retroceso
El acceso al agua potable y al saneamiento es un pilar básico de la salud colectiva. La combinación de presupuestos mínimos y obras detenidas genera un retroceso alarmante, comprometiendo la calidad de vida de millones de argentinos y argentinas.
Mientras el Gobierno insiste en discursos de eficiencia y motosierra, la realidad de los barrios muestra caños oxidados, cloacas colapsadas y familias que vuelven a depender de camiones cisterna o pozos ciegos. El saneamiento, que debería ser prioridad, se diluye entre recortes y desidia.
En el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, se inauguró el equipamiento del Área Mujer y Diversidad de la Municipalidad de Villa Regina adquirido con fondos del programa provincial ‘Consolidarnos’. De esta manera, la oficina quedó equipada con una PC de escritorio completa, una netbook, una impresora, dos escritorios, entre…
Después de varios amagues que finalmente quedaron en la nada, finalmente Fernando Burlando se animó y presentó su candidatura para diputado nacional. Lo hizo a través del sello Propuesta Federal (PRO-FED) que pertenece al ex intendente de La Plata, Julio Garro.
El mediático abogado y panelista de TV se suma al grupo de los outsiders, candidatos ajenos a la política que ganaron varios lugares en el cierre de listas del domingo.
Por caso, la ex Playboy Karen Reichardt y el conductor de Neura, Tronco Figliuolo, integran la lista libertaria bonaerense. En tanto, la vedette Virginia Gallardo es candidata por Corrientes.
Según trascendió, Burlando había considerado en un inicio competir a través de la UCeDe, con la que había alcanzado un acuerdo. sin embargo, ese histórico partido de derecha finalmente no fue habilitado por la Cámara Electoral bonaerense por falta de documentación.
“Alianzas, acuerdos, arreglos tirados de los pelos y atados con alambre. Eso muestra hoy la política a través de los candidatos que se dan a conocer”, escribió el abogado en las redes. “Lo nuevo, lo fresco, lo que no tiene pasado turbio, te lo debo. Me siento la mosca en el plato de leche. En buena hora”.
El último intento de Burlando por aterrizar en la arena política fue en 2023 cuando mandó a pintar paredones y lanzó un spot en la que se lo veía recorriendo una villa de Los Hornos (La Plata). Mala suerte o no, lo cierto es que en el video aparecía José Luis Auge, uno de los condenados por el crimen de José Luis Cabezas.
La polémica sirvió para instalar su candidatura, pero nunca levantó en las encuestas. Un sondeo de la consultora Circuitos le daba cuatro puntos. Incluso lo superaba Néstor Pitrola. A partir de allí su candidatura se fue apagando.
En la campaña hacia octubre, Burlando trabajará con Julio Serna, quien fuera la mano derecha de Carlos Kikuchi en la campaña que llevó a Javier Milei a la presidencia. Fue uno de los involucrados en los audios que circularon en 2023 de referentes provinciales que lo señalaron como la persona a cargo de las negociaciones con los dirigentes que querían estar en la boleta de La Libertad Avanza. Según se denunció en su momento, se les pedía a los candidatos una suma de dinero.
El gobierno nacional declaró la emergencia económica, productiva, financiera y social, por un año, a la cadena de producción de peras y manzanas de las provincias de Río Negro, Neuquén, Mendoza, San Juan y La Pampa, según el decreto 1125/2017 publicado en el Boletín Oficial. El decreto faculta al presidente Mauricio Macri a instrumentar regímenes…
El hospital área programa Villa Regina presentó esta mañana un informe para describir las acciones que se están llevando a cabo frente al Covid_19.En relación al funcionamiento de sus servicios han desarrollado distintas estrategias para brindar atención diaria a las Urgencias, asesoramiento por líneas telefónicas con WSP, extensión de recetas en forma diferida para pacientes crónicos…
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