Tomates agroecológicos producidos sin agroquímicos. Foto: Julieta Bugacoff
Se realizará el 1° Congreso de Agroecología de los Pueblos de la provincia de Buenos Aires los días 5, 6 y 7 de junio en la Universidad de Luján. Allí, confluirán productores, colectivos y vecines de las distintas localidades para discutir el modelo de producción agrícola industrial basada en agrotóxicos que contaminan las vidas de las personas, la naturaleza y el ambiente en general. “Que Arda!” entrevistó a Rodolfo Giardino, integrante del Encuentro de Pueblos Fumigados sobre este evento. Por ANRed
El impulso para organizar este Congreso parte de una discusión profunda. ¿Qué es la Agroecología? ¿Se puede producir y abastecer a gran escala sin venenos? ¿En qué clase de mundo queremos vivir? ¿Qué planeta vamos a dejar a las futuras generaciones? Es una discusión profunda porque de sus conclusiones, se construirá un tipo de realidad u otra.
En noviembre de 2024 se desarrolló el Congreso Provincial de Agroecología, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires. Rodolfo Giardino se refirió al evento: “fue bastante interesante, pero no tocaron el problema crucial de las fumigaciones. Es más, incluso las justificaron ¿De qué agroecología me hablas si ni nombras las fumigaciones?”. Por otro lado, agregó: “hay que tener cuidado porque desde el oficialismo te hablan de Agroecología, pero en los hechos, no se impulsa”
En un comunicado del Congreso de Pueblos Fumigados, explicaron que justamente este es uno de los motivos para hacer un Congreso propio. Así, “a fines del año pasado en Vedia, se decidió democráticamente realizar un Congreso de Agroecología pero desde la base, desde los pueblos. El sentido del congreso es ese. Tratar de aunar los esfuerzos en la lucha contra el modelo de agro industria que está vigente”, afirmó Rodolfo.
Para Giardino “la agroecología no es otra cosa que la producción agrícola. Es producir sin venenos. A pequeña y mediana escala se está haciendo. Por ejemplo, el municipio de Guaminí es todo agroecológico. Hay casi 300mil hectáreas en las que se produce agroecológico. Pero al lado de la producción de soja o los transgénicos, es desigual la lucha. Acá se trata de cambiar el modelo de producción de alimentos, en función de las necesidades del ser humano y no de las ganancias económicas. Además, la agroecología encierra una concepción de solidaridad”
Hasta hace menos de 40 años, nuestros pueblos producían agroecológicamente. Aunque “si bien siempre se usó veneno, por ejemplo el matayuyo como le decían antes”, nunca a estos niveles. Que se vierten miles de litros por año afectando tanto al agua que bebemos, al aire que respiramos, a la comida que nos alimenta.
“Todos los habitantes, estando en la ciudad o en el campo, estamos afectados por este flagelo, que son los venenos en nuestra comida. Donde sea que consumimos las verduras, el trigo, el maíz, todo viene con ese veneno que afecta la salud”. Y aclaró: “Esto es un problema político. Las grandes corporaciones, las que producen en el campo y las que producen el agroquímico, tienen fuertes intereses económicos y ponen el foco en las ganancias y no en los seres humanos”.
A propósito de “la convivencia entre la producción agroecológica y agrotóxica” afirmó: “es una contradicción que no se concibe. Uno tiene un campo que produce de forma sana y el otro fumiga con veneno. Cuando fumigan con aviones, va a parar también a los campos agroecológicos. Es una lucha desigual en este momento, porque las políticas oficiales no apuntan a las necesidades verdaderas de defender al ser humano y a la naturaleza toda”.
Rodolfo contó cómo será la dinámica de la actividad: “el Congreso comienza el jueves 5, que es el Día Mundial del Ambiente. Se va a realizar un festival a partir de las 15hs y el Congreso propiamente dicho, se va a realizar los días viernes y sábado. Se van a exponer resúmenes de distintas temáticas: la tierra, la agroecología en convivencia con el agronegocio, entre muchísimos otros temas. Habrá productores intercambiando y transmitiendo sus experiencias. Se van a producir talleres. Va a haber un Congresito de chicos. Estamos impulsando una rifa para solventar los gastos del Congreso, porque no tenemos subvención de nadie.
“El tema fundamentalmente es avanzar en una propuesta para todo el país, sobre la forma de producir que necesitamos los argentinos”, concluyó Rodolfo.
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