Con el primer curso de coctelería se inició el sábado el ciclo de capacitaciones denominado ‘Sabores del Valle’ organizado por la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Villa Regina.
Con el cupo de participantes superado, la primera clase presencial se desarrolló en el Social Resto Bar en el horario de 16 a 18. Los 25 participantes pudieron aprender sobre fundamentos básicos de la coctelería y el rol del bartender de la mano de la capacitadora Graciela Vidal, reginense que ha trabajado en el rubro turístico gastronómico de Chile, Costa Rica y México.
Con elementos como frascos, exprimidores, tapitas de jarabe, entre otros, los participantes elaboraron sus propios cócteles en los que el jugo de manzana Fruggina fue el protagonista principal: “Apple Boom” y “Manzanita del Valle”
Cabe destacar que el curso se desarrolla con clases virtuales en la plataforma educativa municipal y clases presenciales en los distintos comercios gastronómicos de la ciudad.
El peronismo salvó el pliego de Emilio Rosatti para convertirlo en juez del tribunal federal de Santa Fe, cuando la sesión se les iba de las manos a Bartolomé Abdala y Patricia Bullrich por haber aceptado que Juan Bautista Mahiques colara 23 dictámenes que no habían sido conversados en Labor Parlamentaria. La suerte del hijo de Horacio Rosatti, presidente de la Corte Suprema, estuvo a punto de ser arrasada cuando José Mayans y Juliana di Tullio detonaron la lista de magistrados que el ministro de Justicia había metido por la ventana.
Sin embargo, el plan requirió muñeca política para no irritar a Cristina Kirchner, que cumple prisión domiciliaria por la decisión del máximo tribunal de no revisar la sentencia confirmada en su contra por la Cámara de Casación Penal en la causa Vialidad.
La aprobación del ascenso de Rosatti constituyó este jueves el segundo gesto de distanciamiento de un sector del peronismo contra la narrativa del kirchnerismo sobre la proscripción de la ex Presidenta, después de la votación en la que se partió la bancada para respaldar mayoritariamente la prórroga de Carlos «Coco» Mahiques, padre del ministro de Justicia.
Si bien a Mahiques lo apoyaron 14 de los 25 integrantes del interbloque de Mayans, a Rosatti lo respaldaron tres, entre el voto favorable de la fueguina Cándida Cristina López y las oportunas ausencias del santafecino Marcelo Lewandowski, y el entrerriano Adán Bahl, que se retiraron del recinto antes de la votación. Los otros dos que no estuvieron presentes, aunque durante toda la jornada, fueron la riojana Florencia López y Mariano Recalde, alto dirigente de La Cámpora y miembro del Consejo de la Magistratura.
Para salvar a Rosatti, los legisladores del interbloque liderado por el formoseño contribuyeron para juntar dos tercios y modificar el orden del día, la hoja de ruta de la sesión. Patricia Bullrich se vio obligada a pedir un cuarto intermedio para organizar la maniobra, con el objetivo de negociar con Mayans y los aliados del gobierno cómo seguiría la jornada pero, al mismo tiempo, debió convencer a Karina de incluir el pliego de María Michelli, la cuñada de Alconada Mon.
La jugada se concretó porque Mayans reflotó la idea de votar por dos tercios que le había propuesto a Bullrich en la reunión que mantuvieron este miércoles, junto a todos los presidentes de bloque. «Si son tan guapos, juntemos los dos tercios y votemos todos los pliegos», les gritó a los legisladores de LLA en medio del revuelo.
Mariano Recalde.
Esa frase, que profirió como si estuviera jugando al truco, escondía en realidad que sin el respaldo de los peronistas, ninguna iniciativa llega a dos tercios. El formoseño lidera un grupo de 25 sobre 72 integrantes de la Cámara Alta.
Por eso, el resultado de la votación del dictamen de Rosatti fue de 44 por la afirmativa y 20 por la negativa pero el verdadero propósito de los peronistas era causarle un daño a Javier Milei con la aprobación del pliego de Michelli, aún cuando su perfil no fuera de su agrado. Ya en la previa, un importante senador del kirchnerismo le dijo a LPO: «Estamos dando la discusión en el bloque, porque no estamos todos de acuerdo, pero somos muchos los que creemos que tenemos que votar a la jueza para perjudicar al gobierno en su interna».
Llegó el último día de festejos, nada más y nada menos que el día del cumple de la ciudad. Regina comenzó a celebrar sus 97 años por la mañana con un emotivo acto protocolar en el que se rindió homenaje a los primeros pobladores y, luego, por la tarde con el desfile aniversario, que marcó…
El gobierno de Axel Kicillof acelera la discusión de la reforma de la Ley de Seguridad Pública, proyecto que, en la última apertura de sesiones en la Legislatura, el gobernador adelantó que presentará para modificar la normativa que data de los 90.
Para eso, profundizó esta semana la ronda de negociaciones que abrió el mes pasado en Escobar, cuando el Ministerio de Seguridad a cargo de Javier Alonso reunió a intendentes del Conurbano en Escobar.
Como contó LPO, en aquella oportunidad también hubo un principio de acuerdo para empezar a dar forma a un proyecto de ley que vuelva a crear la Policía Municipal en los distritos de la provincia.
Como sea, la descentralización y la necesidad de mayores recursos son aspectos que cruzan la discusión de políticas de seguridad en todos los municipios.
En ese encuentro de Escobar, la Provincia reunió mayoritariamente a intendentes del peronismo, con la única excepción de Ramón Lanús que, a pesar de su extracción PRO, mantiene un diálogo fluído con la cartera de Seguridad provincial.
El intendente de Chivilcoy, Guillermo Britos, durante el encuentro de este viernes entre intendentes de la Cuarta y funcionarios de Seguridad.
Ahora, el gobierno de Kicillof expandió en debate a intendentes de otros espacios. Esta semana, realizó encuentros en tres secciones electorales (Cuarta, Quinta y Séptima), convocando a cerca de una treintena de jefes comunales, algunos de ellos radicales, vecinalistas y del PRO.
El último de estos encuentros para debatir la reforma de la ley de seguridad pública se hizo en Chivilcoy, municipio gobernado por el vecinalista Guillermo Britos, de buena relación con el gobierno provincial y que esta semana se mostró en La Plata con Julio Alak, uno de los intendentes del peronismo que piensa en la Gobernación.
En el gobierno de Kicillof señalaron que la intención es construir una política de seguridad «que reconozca y fortalezca el rol de los intendentes», articulando ese trabajo con la función que cumple la Policía bonaerense dentro de una estructura de conducción provincial.
En la Provincia sostienen que la actual ley no contempla gran parte de las herramientas que los municipios desarrollaron en las últimas décadas, como Centros de monitoreo, sistemas de alerta, programas de asistencia a víctimas e iniciativas de seguridad rural.
En esos dispositivos y otros es que, sostienen, buscan darle un marco legal específico que las regule e integre dentro del sistema de seguridad provincial.
En esa línea, señalaron que la intención es construir una política de seguridad «que reconozca y fortalezca el rol de los intendentes», articulando ese trabajo con la función que cumple la Policía de la Provincia de Buenos Aires dentro de una estructura de conducción provincial.
En los encuentros realizados esta semana en secciones electorales del interior bonaerense, los intendentes coincidieron en la necesidad de diferenciar las problemáticas que atraviesan municipios del interior con respecto a los del conurbano y que eso sea contemplado en la ley.
«Pero los pedidos son los de siempre: falta de móviles, de personal, más recursos. Cada vez que se hacen reuniones con Seguridad, llueven los pedidos de ese tipo», dijo a LPO uno de los intendentes que participó de estos encuentros.
¿Cómo salir de la disyuntiva entre lo elástico y lo duro? Las sustancias que constituyen la materia poseen cualidades que las acercan o alejan de ciertos principios de consistencia. Lo que aquí nos preocupa es la propiedad de flexibilidad en las sociedades y en las leyes. ¿Hasta que punto una ley se petrifica y deja…
Para disfrutar de buenas películas al aire libre, este fin de semana comienza el ciclo ‘Cine en mi barrio’, una propuesta de la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Villa Regina. El cronograma inicia este viernes en Santa Rita, continuando el sábado en Don Rodolfo y el domingo en Villa Alberdi. En todos los…
Para empezar a comprender qué es la alimentación consciente, tenemos que ser flexibles y cambiar la mirada, ir un poquito más allá de lo que nos enseñaron, dudar hasta de lo indudable. Pero creo con fervor que el mundo puede cambiar esa mirada, puede ser cada día mejor. Ser conscientes implica un concepto más global…
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