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Comenzó ‘Coctelería en casa’

Con el primer curso de coctelería se inició el sábado el ciclo de capacitaciones denominado ‘Sabores del Valle’ organizado por la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Villa Regina.

Con el cupo de participantes superado, la primera clase presencial se desarrolló en el Social Resto Bar en el horario de 16 a 18. Los 25 participantes pudieron aprender sobre fundamentos básicos de la coctelería y el rol del bartender de la mano de la capacitadora Graciela Vidal, reginense que ha trabajado en el rubro turístico gastronómico de Chile, Costa Rica y México.

Con elementos como frascos, exprimidores, tapitas de jarabe, entre otros, los participantes elaboraron sus propios cócteles en los que el jugo de manzana Fruggina fue el protagonista principal: “Apple Boom” y “Manzanita del Valle”

Cabe destacar que el curso se desarrolla con clases virtuales en la plataforma educativa municipal y clases presenciales en los distintos comercios gastronómicos de la ciudad.

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    En el gobierno de Javier Milei hay extrema preocupación por la circulación de datos sobre la coqueta mansión de San Isidro que en un principio se atribuyó a Manuel Adorni, pero que no se descarta que pertenezca a otro funcionario importante.

    La propiedad en cuestión es un chalet en la esquina de Vieytes y Presidente Quintana, en la localidad bonaerense de Martínez. La residencia se ubica en una zona muy exclusiva, a una cuadra de Acasusso y muy cerca de la Costanera. En el mercado estiman que el valor de la casa no baja del millón de dólares.

    La vinculación de esta propiedad con Adorni apareció a principios de la semana y el jefe de Gabinete tuvo que dar explicaciones en la fallida conferencia del miércoles. «Lo de la casa de Martínez es parte de una operación política y mediática para dañar al Gobierno», dijo Adorni, que prefirió tirarse arriba de la granada y admitir que tiene un departamento en Caballito del que poco se sabía hasta ese momento.

    Adorni reveló que tiene otro departamento y complicó a Adorni 

    «Hay un interés muy particular en que no se hable de la casa», dijo una fuente al tanto de la situación. En el barrio dicen que la casa de Adorni, pero también se habla de otro funcionario muy importante. Un dato no menor: el chalet tiene custodia de la Policía Federal por lo que no hay dudas de que reside algún funcionario del Poder Ejecutivo o del Judicial.

    «El gobierno sabe perfectamente quién vive ahí por que tiene custodia federal permanente.

    Podrían desactivar rápidamente el tema filtrando quién vive ahí, pero por alguna razón no lo hacen», agregó la fuente. «Evidentemente ahí vive alguien que no debería vivir en una casa así», continuó.

    En la Casa Rosada hay extremo nerviosismo y entraron en alerta con una investigación mediática que estaría llegando cerca de la verdad. Las fuentes consultadas por LPO revelaron que hubo insistentes llamados a algunos canales de televisión para que no se hable del chalet de San Isidro, pero nada pidieron sobre el resto de los escándalos de Adorni.

    Hay un interés muy particular del gobierno en que no se hable de la casa de San Isidro

    De acuerdo a los datos de los registros públicos, el chalet figura a nombre del empresario  Álvaro Castro Burgueño desde abril de 2025, dos meses después del lanzamiento de Libra. Fuentes del sector indicaron que se trata de un empresario dedicado a la tokenizacion del mercado inmobiliario y la inversión cripto en ladrillos.

    «Genera muchas incógnitas, no porque no tenga el patrimonio para comprarla sino porque no se entiende esa inversión. Es raro que un desarrollista que está promoviendo formas tokenizadas de comprar en todo el mundo de golpe estacione 1.5 millones de dólares en una casona difícil de vender», explicaron a LPO.

    Adorni fue uno de los funcionarios invitados al Tech Forum 2024, que sirvió para que Milei se contactara con los empresarios cripto que estuvieron detrás del lanzamiento de Libra. Según los registros, Adorni incluso participó en algunas reuniones. Pero además el jefe de Gabinete iba a ser figura estelar del Tech Forum 2025, según se desprende de la pericia al teléfono de Mauricio Novelli. El diario Página 12 reveló que en un chat grupal la hermana de Novelli anunció que Adorni sería «key note speaker» (orador principal) del evento que finalmente no se hizo por el escándalo con Libra.

    Muchas versiones indican que Adorni estuvo muy involucrado en el negocio de Libra y que eso sería la razón que hace que los hermanos Milei sean especialmente cuidadosos con su posible salida del gobierno, ante el temor a que pueda hablar.

     

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